JAKOŚĆ
Jakość, którą można zmierzyć
W biotechnologii bądź żywności nie ma miejsca na przypadek. Każda partia naszej kurkuminy powstaje o rygorystyczne standardy jakościowe oraz procedury kontroli zapewniające powtarzalność, czystość i bezpieczeństwo surowca.
Od początku działalności budujemy system jakości odpowiadający wymaganiom przemysłu spożywczego oraz stawianym oczekiwaniom producentów żywności funkcjonalnej.
Kontrola jakości na każdym etapie
Nasza kurkumina podlega wieloetapowej kontroli obejmującej:
- identyfikację i standaryzację zawartości kurkuminoidów
- badania mikrobiologiczne
- analizę obecności metali ciężkich
- kontrolę pozostałości rozpuszczalników
- ocenę stabilności i parametrów fizykochemicznych
- weryfikację partii surowców wejściowych
Każda partia produktu posiada pełną dokumentację analityczną i identyfikowalność.
Standardy i zgodność
Nasze technologie są rozwijane i produkowane zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa żywnościowego oraz normami branżowymi.
W zależności od specyfikacji produktu zapewniamy zgodność m.in. z:
- systemem HACCP
- standardami GMP dla składników żywnościowych
- wymaganiami bezpieczeństwa żywności obowiązującymi w UE
- wymogami dotyczącymi czystości i dokumentacji surowców
Stabilność i powtarzalność – klucz do produkcji przemysłowej
Rozumiemy, że w przemyśle spożywczym jest powtarzalność.
Dlatego nasze rozwiązania są projektowane z myślą o stabilności parametrów w czasie oraz przewidywalności zachowania w matrycach produktów.
Dostarczamy składnik, który:
- zachowuje stabilność koloru i struktury
- zapewnia kontrolowaną dyspersję
- wspiera powtarzalność partii produkcyjnych
- może być wykorzystany na każdym etapie produkcyjnym bez utraty właściwości
- jest kompatybilny z liniami technologicznymi
- jest łatwy do czyszczenia w ramach procesu po-produkcyjnego
Transparentność i partnerstwo technologiczne
Współpracujemy z uznanymi laboratoriami i działami jakości naszych partnerów, zapewniając pełną przejrzystość dokumentacji na etapie wdrożenia.
Jakość nie jest dla nas etapem w firmie.
Jest fundamentem technologii, którą rozwijamy.
